فر اونکس UNOX پنج سینی شف تاپ cheftop برقی

ک فر کانوکشن ترکیبی (Combi Oven) حرفه‌ای و هوشمند است که برای آشپزخانه‌های تجاری، رستوران‌ها، هتل‌ها و کترینگ‌ها طراحی شده است. ظرفیت: 5 سینی با اندازه GN 1/1، فاصله بین سینی‌ها 67 میلی‌متر. ابعاد: عرض 750 میلی‌متر، عمق 783 میلی‌متر، ارتفاع 675 میلی‌متر. وزن: 70 کیلوگرم. توان مصرفی: 9.3 کیلووات. ولتاژ: 38*-** سه‌فاز / *-***V سه‌فاز یا تک‌فاز. پنل کنترل: صفحه لمسی 9.5 اینچی با رابط کاربری گرافیکی. سنسور دمای چند نقطه‌ای (MULTI.Point): برای اندازه‌گیری دقیق دمای داخلی غذا. پیش‌گرمایش سریع: تا دمای 260 درجه سانتی‌گراد. سیستم شست‌وشوی خودکار: برای نظافت آسان و بهداشتی. عملکردهای هوشمند: مانند CHEFUNOX برای انتخاب دستور پخت از کتابخانه داخلی. مصرف انرژی روزانه: به‌طور متوسط 21.7 کیلووات ساعت در روز. گواهی ENERGY STAR: با راندمان 81٪ در حالت کانوکشن و 65٪ در حالت بخار. این فربرای پخت انواع غذاها از جمله کباب، سرخ‌کردنی، بخارپز، دودی، گریل و پخت نان و شیرینی مناسب است. همچنین برای پخت با دمای پایین، بازسازی غذا، خشک‌کردن و پخت قابل استفاده است.